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Agustí Torelló Mata Brut Reserva






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Origen Cava

Categorías Cava Blanc

Referencia 8424744000041

bodega/fabricante Agustí Torelló

Tamaño 75 cl

Graduación 11.5º

Variedad Macabeo / viura, Parellada, Xarel·lo

Nivel de reposición
1-3 días
5-7 días
7-15 días



Descripción según el elaborador

Aspecto: amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos. Burbuja fina y persistente de evolución lenta, con buena formación de rosarios. Aroma: limpio y muy afrutado, con recuerdos de manzana, notas de caramelo y un fondo de hierbas frescas y toques balsámicos mentolados. Impresión final: elegante y equilibrado, frutal y fresco, con notas de manzana madura y almíbares. Carbónico muy bien integrado, con excelente equilibrio azúcar-acidez. Post-gusto largo y delicado. Maridaje: a todas horas. Ideal para aperitivos, pescados, cremas de mariscos, carnes blancas, quesos de cabra y postres
 

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